Stap voor stap begeleiding, ook in het Engels.
Met dit project wordt, door koolzaad 100% te valoriseren, een alternatief ontwikkeld op het gebied van synthetisch/verwerkte voedingsmiddelen. Deze verkregen innovatieve ingrediƫnten stellen voedingsbedrijven in staat om onnodig geraffineerde ingrediƫnten uit de productieketen te verwijderen en clean label plantaardige vleesvervangers (eiwittransitie) te promoten.
Stap voor stap begeleiding, ook in het Engels.